É muito gratificante encontrar artigos de pesquisa sobre os brasileiros no Japão. Melhor ainda quando o tema está relacionado aos hábitos de consumo.
Recomendo a todos os donos de supermercados brasileiros a leitura dessa pesquisa intitulada “Comportamento do consumidor Dekassegui brasileiro em supermercados no Japão” dos autores Túlio Tetsuji Yassunaka, Adriana Vinholi Rampazo e Maria Iolanda Sachuk.
Destaco na pesquisa a leitura desta parte, “Alguns fatores que influenciam na escolha do supermercado japonês na hora da compra”:
- Preço da carne ser mais acessível em relação a outro tipo de supermercado.
- Proximidade a sua residência.
- Oportunidade de conhecer novos tipos de produtos.
- Comodidade e variedade de produtos.
- Preço dos produtos.
- Reconhecimento dos produtos oferecidos serem mais frescos.
- Promoções.
- Espaço físico.
- Organização.
- Oportunidade de falar a língua local.
- Qualidade dos produtos e atendimento.
- Aceitação da comida japonesa ser mais saudável.
- Fato de não sentir falta de produtos brasileiros.
- Adaptação ao paladar local.
- Atenção recebida por parte dos funcionários na ocasião da compra.
Se contabilizarmos que há 100 mil trabalhadores brasileiros no Japão (Dados Min. Trabalho 2011), que gastam em torno de ¥ 600 mil/ano (Estimativa) com as compras nos supermercados japoneses, o faturamento destas empresas, somente com os brasileiros, pode ultrapassar os ¥ 60 bi, ou seja, mais de R$ 1,5 bi.
Esse é também o tamanho do mercado imobiliário, pois o valor dos aluguéis estão nessa faixa.
Qual será a porcentagem de cada supermercado nesse bolo?